Bosanska kuhinja

150'
tajnakuhinje
Meso sa bamijom
Staro bosansko jelo koje se sprema sa prirodnom ili sušenom bamijom i predstavlja specijalitet starih bosanskih porodica.
200'
tajnakuhinje
Puračka ćaska
Znate li šta je i kako se sprema puračka ćaska? Ovo tradicionalno jelo kuha se već godinama u puračićkom kraju. Pripravlja se najčešće u bakrenim loncima i zemljanim posudama.
180'
tajnakuhinje
Gradačačka kutija
Specijalitet iz Gradačca, posebno jelo bosanske kuhinje koje se prema pričama služi samo izuzetno bitnim gostima.
70'
tajnakuhinje
Kvrguša pita
Tradicionalno bosansko jelo porjeklom iz predivne bosanske Krajine.
30'
tajnakuhinje
Rešedija sa pekmezom
Tradicionalno slatko bosansko jelo, koje su naše nane spremale.
90'
tajnakuhinje
Punjene paprike
Punjene paprike pravo su ljetno jelo, moglo bi se reći ekvivalent sarmi u zimsko doba.
70'
tajnakuhinje
Laganini kadaif
Tradicionalna bosanska poslastica :)
80'
tajnakuhinje
Pileći paprikaš
Jelo koje je najukusnije kad se priprema u prirodi, u kotliću, ali je svakako neizostavan dio svake bosanske trpeze i uvijek dobra ideja za ručak.
90'
tajnakuhinje
Polagani burek
Za sve ljubitelje pita koji ne vole ili prosto nemaju vremena za razvijanje jufke.
120'
tajnakuhinje
Tirit sa piletinom
Rado viđeno tradicionalno jelo.
30'
tajnakuhinje
Sutlija sa suhim voćem
Sutlija, slatko je jelo, tipično za područje Balkana i Turske.
30'
tajnakuhinje
Rešedija
Staro bosansko slatko jelo sa pekmezom i nišestom ili gustinom.