Voćni mafini
Voćni mafini
Sastojci:
Jaja: 2 komada
šećer: 3 šoljice
Vanilin šećer: 1 kesica
Ulje : 1 šoljica
Jogurt: 200 ml
Prašak za pecivo: 1 kesica
Brašno: 5 šoljica
Priprema:
•Jaja i šećer umutimo sa mikserom i dodajemo postepeno ulje, jogurt, prašak za pecivo i na kraju brašno. Sve lijepo izmješamo mikserom.
•Pripremimo papirne kalupe i punimo ih do pola, preko stavimo voće po želji, a može i bez voća pa kada budu gotovi premažemo ih sa malo eurokrema po želji. Kod mene su bile maline i borovnice i kombinacija je odlična. •Mafine pećemo na 200 stepeni oko 15-20 min zavisi od rerne. Ali opet provjerite sa čačkalicom ili nožem da li su pećeni.
•Od ove smjese ispadne 18 mafina.
*šoljice su one male za crnu kafu
Prijatno!❤︎
Sastojci:
Jaja: 2 komada
šećer: 3 šoljice
Vanilin šećer: 1 kesica
Ulje : 1 šoljica
Jogurt: 200 ml
Prašak za pecivo: 1 kesica
Brašno: 5 šoljica