Priprema:

Isjeckati sitno crveni i bijeli luk,prodinstati na ulju na laganoj temp.

Junece i telece meso isjeckati na sitne kockice,te staviti s lukom na laganoj temp.da se kvrcka..

Dosipati po malo vode,kad je meso na pola peceno dodati malo junecih jetrica,te zaciniti sa kasikicom soli,kasikom Tajna zacina,malo bibera i ruzmarina.

Dodati 1 kasiku ajvara i 1 kasikicu crvene paprike..

Kada se skuhalo zacin Tajna za sitni cevap razmutiti sa malo vode i izliti u meso,pustiti da se kvrcka jos koji minut!!

Prijatno!!!