Priprema:

U toplo mlijeko i vodu staviti kasiku kvasca,malu kasiku secera i ostaviti da nadodje 5 minuta.Nakon pet minuta dodati ulje i malu kasiku soli,izmjesati sve i dodavati brasno dok se ne dobije glatko tijesto.

Tijesto ostaviti da se udvostruci.

Kada je tijesto nadoslo,prebaciti ga na pobrasnjenu radnu povrsinu i podijeliti na 7 jednakih dijelova.Malo posuti brasna i oblikovati loptice.Ostavimo da nadodju 15 minuta.

Poslije 15 minuta prebacimo ih u tepsiju na pek papir i mokrom rukom malo ih rastanjimo.

Napravimo sare sa nozom,premazemo sa mlijekom i pospemo curkotom.

Pecemo od 10 do 15 minuta zavisno od pecnice.

Poslije pecenja pokrijemo sa kesom i krpom i ostavimo da se ohlade.