Alma Bajrić Džihanović

GRAH SOLO

Šareni grah sa dodatkom Tajna začina za variva

Alma Bajrić Džihanović

GRAH SOLO

Šareni grah sa dodatkom Tajna začina za variva

Sastojci:

Grah : 500 gr

Luk crveni: 1 glavica

Luk bijeli: 3 čehna

Mrkva : 1 kom

Sol: 2 kašikice

Tajna začin za dodatak jelima: 1 kašikica

Tajna začin za grah i variva: 1 vrećica

Voda: Po potrebi

Priprema:

Grah potopiti u posudu sa vrućom vodom i ostaviti par sati da omekša. Kada mu je vanjska ljuska omekšala prebaciti ga u šerpu, dodati 2 kašikice soli i 1 kašikicu Tajna začina za dodatak jelima. Ostaviti da kuha 15 minuta i onda dodati sitno sjeckanu mrkvu, cijelu oljuštenu glavicu crvenog luka i par čehni bijelog luka. Kuhati dok grah ne postane mekan i dosipati ključalu vodu. Kada je grah već skuhan, u posudu umiješati Tajna začin za grah i variva sa 400ml vruće vode, dobro sjediniti i smjesu dodati u grah. Kuhati još 5 minuta.

 

Prijatno

Sastojci:

Grah : 500 gr

Luk crveni: 1 glavica

Luk bijeli: 3 čehna

Mrkva : 1 kom

Sol: 2 kašikice

Tajna začin za dodatak jelima: 1 kašikica

Tajna začin za grah i variva: 1 vrećica

Voda: Po potrebi

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.