Mekane kiflice sa hrenovkama
Mekane kiflice sa hrenovkama
Sastojci:
Brašno : 350gr
Jogurt : 200ml
Ulje: 100ml
Toplo mlijeko: 100ml
Kvasac: 2 kašike
So: 1 kasika
Šećer : 2 mala kašikice
Priprema:
Mekane i ukusna kiflice, koje možete puniti po želji ili da budu prazne. 50gr brašna,mala kašika šećera, 2 kasike kvasca i 1 dcl toplog mlijeka pomiješati i da odstoji 30 minuta. Kada je prošlo 10 minuta, dodati veliku čašu jogurta (200 ml), pola čaše ulja, 300 gr brašna, 1 kašika soli i malu kasiku secera. Zamjesiti smjesu i ostaviti da nadođe oko 30 minuta. Kada nadođe, Napraviti 8 loptica, razviti, krajeve zasjeci, filovati po želji i urolati. Ja sam punila hrenovkama. Urolane kiflice ostaviti još 15 minuta, pa staviti da se peku na 250°C oko 20 minuta. Po želji premazati sa žumancetom.
Sastojci:
Brašno : 350gr
Jogurt : 200ml
Ulje: 100ml
Toplo mlijeko: 100ml
Kvasac: 2 kašike
So: 1 kasika
Šećer : 2 mala kašikice