Boranija s mesom
Jednostavno i ukusno!
Boranija s mesom
Jednostavno i ukusno!
Sastojci:
Junece meso: 400g
Boranija: 1kg
Mrkva: 1
Luk: 1
Paradajz: 1
Zacin ,,Tajna",dodatak jelima s povrcem: 1kasiku
Crvena mljevena paprika: 1 kasika
Brasno: 1 kasika
Ulje: 1dl
Voda: 500ml
Priprema:
U dubljoj serpi zagrijati ulje,dodati mesoi luk kratko prodinstati,
potom dodati boraniju,mrkvu,paradajz,začin ,,Tajna",dodatak jelima s povrcem i doliti 2dl tople vode.
Kuhati na umjerenoj temperaturi povremeno dolijevajuci toplu vodu.
Kada se skuha začiniti
(u tavi zagrijati 3-4 kasike ulje,dodati 1 kasiku brasna,kratko proprziti,dodati 1 kasiku crvene mljevene paprike Vispak,
tom smjesom zaciniti corbu,
ostaviti da kuha jos 10minuta).
Sastojci:
Junece meso: 400g
Boranija: 1kg
Mrkva: 1
Luk: 1
Paradajz: 1
Zacin ,,Tajna",dodatak jelima s povrcem: 1kasiku
Crvena mljevena paprika: 1 kasika
Brasno: 1 kasika
Ulje: 1dl
Voda: 500ml