Nermyy123

Ćevapi i pljeskavice

Nermyy123

Ćevapi i pljeskavice

Sastojci:

Mjleveno junece meso: 1kg

Crveni luk : 1 glavica

Bijeli luk : 2 cehna

Biber: 1 kašika

Tajna začin grill: 2 kašike

Priprema:

Svi volimo roštilj ali kada se desi da nema.gotovih cepava ja to napravim hehe. Potrebno 1 kg mljevenog mesa, crveni luk,malo bijelog luka, malo bibera i Tajna začin grill. Sitno osjećati luk i pomiješati sa mesom. Smjesu mješati bar 15 minuta da se dobro sjedimo, pa ostaviti preko noći i frizideru. Prije prženja oblikovati ćevape i pljeskavice. Ako želite da budu isti ćevapi, stari trik je prepolovit plastičnu flasu pa kroz otvor gurati meso i sjeci određenu dužinu. Pljeskavice napravimo kao loptice pa onda istanjimo. Przimo na roštilj ili vrućem ulju.

Sastojci:

Mjleveno junece meso: 1kg

Crveni luk : 1 glavica

Bijeli luk : 2 cehna

Biber: 1 kašika

Tajna začin grill: 2 kašike

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.