Amiraa

Paprike u paradajz sosu

Amiraa

Paprike u paradajz sosu

Sastojci:

Paprike: 1.6 kg

Paradajz : 1.3kg

Ocat-sirće: 250 ml

Ulje : 100 ml

Šećer: 100 gr

So: 40 gr

Bijeli luk: 6 čehna

Priprema:


U šerpu staviti da prokuha:ocat, ulje, šećer i so. (po želji dodati biber u zrnu). Dodati oguljen paradajz i isječen na komade.
Kuhati na laganoj vatri dok se paradajz ne pretvori u kašu.
Zatim dodati sitno sjeckane paprike i bijeli luk i kuhati još 10 minuta. Gotovu smjesu sipati u vrele tegle, dobro zatvoriti i prekriti krpom.

Sastojci:

Paprike: 1.6 kg

Paradajz : 1.3kg

Ocat-sirće: 250 ml

Ulje : 100 ml

Šećer: 100 gr

So: 40 gr

Bijeli luk: 6 čehna

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.