60'

Priprema:

TURKISH MEAT PIE
(turska mesna pita)

1 solja brašna
1/2 kašike šećera
1 mala kašika soli
Malo kvasca
1 mala kašikica praška za pecivo #laganini
1 kašika ulja
1/2 solje toplog mlijeka

FIL po želji. Ja sam piletinu isjekla na kockice, marinirala sa #Tajna začin dodatak jelima sa povrćem, dodala kasiku majoneze i malo izdinstala prije filovanja.

Sjediniti sve i da odstoji 20 minuta. Od tijesta oblikovati loptice. Svaku lopticu razviti u manji krug, posuti brašnom i redat jednu na drugu, pa ih sve zajedno rastanjiti. Onda jednu po jednu premazati uljem, okrenuti, filovati. Zatim urolati i ostatke presaviti. Premazati sa žumancetom. Peći 25 minuta na 200°C