Priprema:

1. Oguliti jabuke i izrendati.

2. KORA: U dublju zdjelu razbiti jedno jaje pa dodati pola šolje za čaj (100g) šećera i 1 vanilin šećer i umutiti. U to dodati 100 ml mlijeka, 50ml ulja, 50 ml istopljenog biljnog mrsa, 1,5 šolju brašna i pola praška za pecivo. Sve umiješati, pa istresti pola smjese u kalup i staviti na pečenje 10 minuta.

3. Za to vrijeme jabuke dinstati u njihovom soku dok ne postanu mekane, dodati im 3 kašike šećera, šolju mljevenih oraha i cimet u prahu.

4. Izvaditi kalup, preliti smjesom od jabuka, a zatim preliti sa ostatkom smjese za koru. Peći 20ak minuta.

5. Vruć kolač prekriti rastopljenom karamelom i posuti šećerom u prahu.

Uživajte u mirisima i okusima jeseni :)

P. S. Ova smjesa je dovoljna za mali kalup. Ukoliko pravite u većem kalupu ili tepsiji, samo uduplajte sastojke.