Banana kolač
Banana kolač
Sastojci:
zrelije banane: 3
soka od limuna: 2 kasike
brasna: 3 soje
prasak za pecivo Vispak-Laganini: 1
soli: prstohvat
secera: 2 solje
putera: 120 gr.
jaja: 3
vanila extrakta: 1 kasika
kefira,rijedjeg jogurta ili buttermilk: 1 ipo soja
Krema za premazivanje: :
putera: 120 gr.
krem sira: 120 gr.
vanila extrakta : 1 kasikica
secera u prahu: 3 ipo olje
Priprema:
Pec zagrijat na 180 C
Tepsiju namazite sa malo ulja i pospite sa malo brasna..
Banane ispasirajte - izgnjecite viljuskom ,dodajte im sok od limuna i promijesajte.
U drugu posudu stavite brasno,prasak za pecivo Vispak - Laganini
i so pa promijesajte rukom ili kasikom.
Puter otopite pa izmutite sa secerom.
Dodajite jedno po jedno jaje i mutite.
Dodajte vanila extrakt i kefir,jogurt ili buttermilk pa sve to izmutite.
Smijesu dodajte ispasiranim bananama i izmutite.
Izmucenoj smijesi dodajte brasno,kratko mutite da sijedinite sve sastojke i istresite u tepsiju.
Pecite oko 45-50 minuta ili dok kolac ne bude gotov .
Gotov kolac maknite iz peci i pustite da se potpuno ohladi.
Dok se kolac hladi pripremite kremu za premazivanje.
Puter i krem sir maknite iz frizidera da omekasju ,dodajte vanila extrakt i dobro izmutite.
Dodajte secer u praku i mutite dok ne dobijete finu krenu.
Potpuno hladan kolac premazite pripremljenom kremom,pospite sa malo oraha ako hocete i isijecite na zeljene komade.
Sastojci:
zrelije banane: 3
soka od limuna: 2 kasike
brasna: 3 soje
prasak za pecivo Vispak-Laganini: 1
soli: prstohvat
secera: 2 solje
putera: 120 gr.
jaja: 3
vanila extrakta: 1 kasika
kefira,rijedjeg jogurta ili buttermilk: 1 ipo soja
Krema za premazivanje: :
putera: 120 gr.
krem sira: 120 gr.
vanila extrakta : 1 kasikica
secera u prahu: 3 ipo olje