Mina95

Hljeb u obliku pletenice

Pletenice malo za promjenu.

Mina95

Hljeb u obliku pletenice

Pletenice malo za promjenu.

Sastojci:

Brašno : 500grama

Mlijeko : Oko 300ml

Germa: 1 vrečica ili jedna velika kašika

Šečer : Jedna mala kašikica

Sol: Jedna srednja kašika

Puter: 50 grama

Sjemenke susama: Po želji

Priprema:

U oko 300 ml toplog mlijeka dodati jednu malu kašikicu šečera i jednu vrečicu germe ili jednu veliku kašiku. Pustiti da nakvasa. 

Pripremiti 500 grama brašna, u koje ćemo dodati jednu srednju kašiku soli i 50 grama istopljenog, ali ne vrućeg putera.

Zamijesiti tijesto. 

Pustiti da nadođe, pa premijesiti. Odvojiti 6 loptica, pa svaku lopticu razvuci na "špagu". Isplesti 2 pletenice, premazati ih mlakom vodom (po želji posuti sjemenkama) , pa pustiti da malo nadođu.

Peći 40 tak minuta na temperaturi od 200 stepeni. 

Vruće umotati u krpu, da omekane. 

Sastojci:

Brašno : 500grama

Mlijeko : Oko 300ml

Germa: 1 vrečica ili jedna velika kašika

Šečer : Jedna mala kašikica

Sol: Jedna srednja kašika

Puter: 50 grama

Sjemenke susama: Po želji

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.