Priprema:

Luk isjeckati na sitne komadiće, dodati mu vegetu i propržiti da omekša. U meso dodati začin za burek, biber i proprženi luk i dobro izmiješati. U jednoj zdjelicu izmiješati ulje i kiselu vodu.

Redati jufke u tepsiju, tako da prvu premažemo smjesom od ulja i kisele, a na drugu rasporedimo meso. I tako naizmjenično dok ne potrošimo jufke. Zadnju premažemo sa ostatkom kisele i ulja. 

Peći na 200 stepeni dok burek ne dobije rumenu boju.

Zaliti po želji.