Amiraa
Uštipci sa jogurtom
Meki i pufnasti.
Amiraa
Uštipci sa jogurtom
Meki i pufnasti.
Sastojci:
Jaja: 2 komada
Mlijeko : 50 ml
Voda - topla: 100 ml
Jogurt: 50 ml
Pecivo Vispak : 1 kašikica
So : 1 kašikica
Šećer: 1 kašikica
Brašno : 350 gr
Germa: 1 kašika
Ulje za prženje : 100 ml
Priprema:
Zagrijati mlijeko dodati germu/kvasac i šećer da nadolazi. Umutiti jaja, dodati so, jogurt, nadošlu germu/kvasac, pecivo Vispak. Brašno i toplu vodu postepeno dodavati. Zamijesiti glatko tijesto. Pokriti krpom i ostaviti da nadolazi 30 minuta. Nadošlo tijesto namanuti na brašnu zatim razviti i kružiti malim kalupom ili čašom.
Peći u zagrijanom ulju.
Prijatno!
Sastojci:
Jaja: 2 komada
Mlijeko : 50 ml
Voda - topla: 100 ml
Jogurt: 50 ml
Pecivo Vispak : 1 kašikica
So : 1 kašikica
Šećer: 1 kašikica
Brašno : 350 gr
Germa: 1 kašika
Ulje za prženje : 100 ml