Priprema:

Na ulju i maslacu u tavi propržiti crveni luk i dio mljevenog mesa, posoliti, pobiberiti i dodati Tajna začin.

Celer i mrkvu isjeći na sitne kockice, pa rižu skuhati sa celerom i mrkvom, da riža ostane aldente.

U dublju posudu staviti prodinstano meso, dodati svježe mljeveno meso, dodati rižu, Tajna mješavinu za punjene paprike, ulje, malo vode i sve izmiješati.

Sa pripremljenom masom puniti izdubljene paprike i redati u tepsiju.

Pomiješati paradajz pelat, Tajna mješavinu i vodu pa zaliti paprike. Peći u rerni na 180 stepeni, oko 60 minuta.

Pečene paprike servirati na tanjir i po želji dekorisati sa začinskim biljem ili pavlakom.