Mia
Burek
Mia
Burek
90'
Sastojci:
Brasno: Oko 500 gr
So: 2 kasike
Voda: 0.5 l
Meso fasirano: 500 gr
Luk: 1 glavica
Zacini po zelji: Po zelji
Priprema:
Zakuhati jufku: brasno sa mlakom vodom i sa soli i malo ulja. Ostaviti jedan sat da odstoji
Pripremiti meso i luk sa zacinima
Krompir oguliti i izerendati.
Jufku pouljiti i razviti. Redati krompir pa meso i rolati u tevsiju.
Peci 30 min na 200 stepeni u prethodno zagrijanoj peci
Sastojci:
Brasno: Oko 500 gr
So: 2 kasike
Voda: 0.5 l
Meso fasirano: 500 gr
Luk: 1 glavica
Zacini po zelji: Po zelji