Priprema:

Potrebno:

Podloga:
300gr mljevenog keksa
150gr maslaca ili margarina
150gr čokolade za kuhanje
150ml mlijeka
100gr šećera

Krema:
400gr crem sira
300gr chocomilk Vispak krema
750ml slatkog vrhnja
100gr šećera u prahu

Glazura:
250ml slatkog vrhnja
200gr mliječne čokolade Vispak

Priprema:

Podloga: u posudi na laganoj temperaturi otopiti maslac ili margarin sa mlijekom i šećerom. Dodati izlomljenu čokoladu za kuhanje i miješati dok se ne istopi. Posudu skloniti sa peći, dodati mljeveni keks i miješati dok se smjesa lijepo ne sjedini. Smjesu rasporediti u kalup koji smo prethodno podložili pek papirom i staviti u frižider dok pripremamo kremu.

Krema: crem sir i šećer u prahu umutiti mikserom. U drugu posudu umutiti slatko vrhnje za šlag, dodati smjesu sa crem sirom i dodatno umutiti. Smjesu podijeliti na 2 dijela i u jedan dio dodati Vispakova chocomilk krem i umutiti. U kalup preko podloge od keksa premazati prvo bijelu kremu a zatim smeđu. Ostaviti u frižider dok pripremamo glazuru.

Glazura: zagrijati slatko vrhnje za šlag, u njega dodati mliječne čokoladu i miješati dok se ne istopi i ujednači. Preko kreme sipati pažljivo glazuru i ostaviti na hlađenje.

Prijatno