Priprema:

Proprziti glavicu luka crvenog i bjelog zajedno sa komadima mesa.

 

Kad je luk pustio sok,dodati zacine.

Ja koristim vispak smjesu za grah,crvenu papriku,biber,so,vispakovu tajnu mjesavinu zacina,persun i lovorov list.

 

 Dodam grah i pola litra vode.

Po zelji stavim i jednu mrkvu i jedan paradajz na sitno isjeckano.

 

Zaprziti sa malo vode i brasna.