Pohovani, punjeni palacinci
Ukusan dorucak
Pohovani, punjeni palacinci
Ukusan dorucak
Sastojci:
Jaja: 2 za palačinke + 2 za pohovanje
Ulje : 1 decilitar
Mlijeko: 3 decilitra
Sol: Prstphvat
Pavlaka: 1 šolja
Salama: 50 grama
Suđuka i suho meso: Po želji
Trapist sir : Par listića
Brašno: 200 grama za palačinke + 100 grama za pohovanje
Prezla: 100 grama
Priprema:
Ispeci palacinke standardno..
Dobro izmješati 2 jaja, 1 decilitar ulja, 3 decilitra mlijeka (može i pola mlijeko pola voda), prstohvat soli, 200grama brašna.. Mozete miješati mikserom ili ručnom mutilicom. Bitno je da nema grudvica.
Puniti palacinke tako što ćete ih prvo premazati tanko pavlakom, pa redati izrendanu salamu, suđuku i suho meso isjeckano na kockice i na kraju staviti listić trapista.. Urolati ih i pohovati standardno. (brašno, jaja, prezla)
Sastojci:
Jaja: 2 za palačinke + 2 za pohovanje
Ulje : 1 decilitar
Mlijeko: 3 decilitra
Sol: Prstphvat
Pavlaka: 1 šolja
Salama: 50 grama
Suđuka i suho meso: Po želji
Trapist sir : Par listića
Brašno: 200 grama za palačinke + 100 grama za pohovanje
Prezla: 100 grama