90'

Priprema:

      Bjelanjke mutiti mikserom dok se ne počnu pjeniti. Zatim dodavati pomalo šećera u prahu pomješanim sa gustinom i jednim Laganini vanilinim šećerom. Na kraju dodati jednu kašiku limunovog soka. Sve dobro umutiti mikserom. Izliti na pleh na koji smo stavili masniji pek papir. Oblikujte kako želite. Možete ocrtati krugove na papiru ili jedan veliki krug pa po tome izliti smjesu. Pećnica treba biti zagrijana na 110-130 stepeni. Sušiti bjelanjke 60 minuta. Nakon toga isključiti rernu i ostaviti da se malo ohlade u rerni. Za fil umutiti 2 šlag pjene Laganini u mlijeku sa jednim šlagfixom. Ukoliko volite više slatko možete dodati šećera. Redati smjesu od bjelanjaka, voće po želji i fil. 


Prijatno!