35'

Priprema:

U tavi otopite puter i dodajte mrkvu sijecenu na tanje kolutove.

Dok se mrkva lagano przi vi isjecite papriku na manje kocke i dodajte u tavu.

Brokoli podijelite na cvijetove i dodajte u tavu,pa sve to promijesajte.

Povrce proprzite 3-4 minute pa dodajte kozice ( shrimpove ),dodajte mladi luk,bijeli luk i zacine pa sve ponovo promijesajte.

Sve navedene sastojke kratko proprzite i pogasite pec

U serpu ili drugu tavu stavite prepolovljen paradajz,vrhnje za kuhanje,kiselu vodu i sitno sijeckan persun.

Kuhajte minut ili dva pa prelite preko pripremljenog povrca i kozica.

Dodajte parmezan sir,promijesajte i prokuhajte.

Probajte dali treba jos zacina,ako treba dodajte,promijesajte i pogasite pec.

Servirajte uz tijesteninu ( oblik tijetenine po vasoj zelji )