Riža sa piletinom
Tajna
Riža sa piletinom
Tajna
Sastojci:
Riža: 400 g
Mješavina začina Tajna: 1 kašika
Piletina: 800 g
Maslac: 150 g
Kurkuma: 1 kašikica
So: 1 kašikica
Voda : Po potrebi
Priprema:
Piletinu staviti u jednu zdjelu te je začiniti sa Tajna začinom za piletinu i malo ulja.
Izmiješati je dobro i ostaviti 10-tak minuta da odstoji. Rižu oprati, iscijediti te staviti u tepsiju.
Dodati joj Tajna mješavinu začina, kurkumu i malo soli te promiješat je malo rukama.
Rasporediti rižu ravnomjerno po tepsiji te poredati komade piletine po njoj.
Maslac isjeći na desetak malih dijelova te ih staviti po riži. Po želji sve zajedno dodatno začiniti.
Nasuti vode toliko da se riža potopi te staviti na pečenje.
Riža se peće 40-50 minuta na temperaturi 220 stepeni uz stalno dodavanje vode u manjim količinama.
Prijatno!
Sastojci:
Riža: 400 g
Mješavina začina Tajna: 1 kašika
Piletina: 800 g
Maslac: 150 g
Kurkuma: 1 kašikica
So: 1 kašikica
Voda : Po potrebi