AminaHasanovic
Havana
Torta
AminaHasanovic
Havana
Torta
Sastojci:
Mlijeko: 1 L
Šećer: 500 g
Želatin: 30 g
Voda: 100 ml
Laganini vanilin šećer: 3 kom
Slatko vrhnje: 500 ml
Keks: 200 g
Orasi: 100 g
Priprema:
1 L mlijeka i 500 g šećera staviti da prokuha. 30 g želatina pomješati sa 100 ml vode, dodati 3 Laganini vanilina šećera i ostaviti sve da nabubri par minuta. Kada mlijeko prokuha dodati nabubreni želatin i vratiti ponovno na vatru da se želatin istopi. Nakon toga smjesu ostaviti u frižider da se dobro ohladi i stegne (minimalno 4 sata). U međuvremenu umutiti 500 ml slatkog vrhnja te ga dodati u prethodno pravljenu smjesu i mutiti dok se dobro ne sjedini smjesa. 200 g petit keksa ili nekog drugog te 100 g oraha samljeti i pomiješati. Posuti dno šerpe sa smjesom oraha i keksa. Zatim jedan dio smjese izliti, pa ponoviti postupak 3-4 puta. Ostaviti u frižider da se dobro ohladi torta. Najbolje preko noći. Polahko odvojiti krajeve torte od šerpe te prevrnuti šerpu na širu tasnu.
Dekorisati po vašoj želji.
Prijatno!
Prijatno!
Sastojci:
Mlijeko: 1 L
Šećer: 500 g
Želatin: 30 g
Voda: 100 ml
Laganini vanilin šećer: 3 kom
Slatko vrhnje: 500 ml
Keks: 200 g
Orasi: 100 g