Priprema:

   Pilav: U jednu šerpu nasuti 700 ml vode i staviti na vatru. U tu vodu dodati 150 g maslaca i dvije kašikice soli. Kad voda bude pred ključanje polahko dodavati rezanca pilava. Kuhati 10 minuta a nakon toga smaketi sa vatre. Promješati tjestetinu povremeno i sačekati da upije svu vodu. Ukoliko je potrebno dodajte malu količinu vode naknadno. 

Sos: Piletinu i gljive isjeći na sitne komadiće i staviti u dublju tavu u koju ćemo staviti malo maslaca. Dodati 1 kašiku Mješavine začina Tajna, Tajna začin za piletinu i malo crvene paprike (Vispak). Ostaviti da se dinsta sve 5 minuta. Nakon toga dodati 100 ml mlijeka i 250 ml vrhnja. Po želji dodatno začiniti. Kuhati sve 10-tak minuta i skinuti sa vatre.

Prijatno!