Mediha
Krem čorba od bundeve
Kremasto. Ukusno. Zdravo.
Mediha
Krem čorba od bundeve
Kremasto. Ukusno. Zdravo.
Sastojci:
Bundeva manja : 1
Krompir: 3
Mrkva : 2
Luk : Po želji
Vrhnje za kuhanje : 100ml
Maslac: 1 kriška
Začini: Po želji
Priprema:
Oguliti bundevu, krompir, luk i mrkvu. Isjeći na veće komade. Na maslacu kratko propržiti navedeno povrće. Zatim nasuti toplu vodu da potopi sastojke. Posoliti i ostaviti da se kuha, dok krompir ne omekša. Kad je povrće skuhano, ocijediti polovinu vode i sve ispasirati. U to dodati vrhnje za kuhanje, začine koje volite i kuhati dodatno 5 minuta.
Prijatno
Sastojci:
Bundeva manja : 1
Krompir: 3
Mrkva : 2
Luk : Po želji
Vrhnje za kuhanje : 100ml
Maslac: 1 kriška
Začini: Po želji