50'

Priprema:

Pripremiti nadjev :

U pola kilograma mladog kravljeg sira dodati 2 jaja, soli, 2 kašike pavlake, 2 kašike vrhnja za kuhanje i malu kašikicu "Laganini" praška za pecivo.  Sve to dobro izmješati. 

Kašiku putera otopiti u 100ml vode, i dodati malo soli. To će vam biti za premazivanje jufki. 

Potrebno vam je 500 grama jufki.

Slagati sirnicu tako što ćete svaku jufku premazati puterom rastopljenim u vodi, a na svaku drugu stavljati nadjev.

Staviti da se peće. Kada fino porumeni zaliti mlijekom, i možete po želji premazati pavlakom ili vrhnjem za kuhanje.