Kuglof sa komadićima čokolade
Čokoladni kolač, odlično ide iz kafu.
Kuglof sa komadićima čokolade
Čokoladni kolač, odlično ide iz kafu.
Sastojci:
Čokolada: 100 grama
Jaja: 4
Šečer: 2 srednje šolje
Laganini vanilin šečer : 1
Ulje: 1 srednja šolja
Mlijeko: 1 srednja šolja
Mlaka voda: Pola srednje šolje
Brašno: 3 srednje šolje
Kakao: 2 kašike
Laganini prašak za pecivo: 1
Priprema:
Kuglof sa komadićima čokolade
Recept
Pripremiti 100 grama isjeckane čokolade
4 jaja pjenasto umutiti sa 2 srednje šolje šečera, dodati jedan vanilijin šečer (naravno laganini).
Smanjiti brzinu miksera i dodati srednju šolju ulja, zatim istu tu šolju mlijeka i pola šolje mlake vode.
U drugu posudu prosijati tri srednje šolje brašna, 2 kašike kaka, prašak za pecivo, pa lagano dodavati prethodnoj smjesi.
Smjesu sipati u kalup za kuglof (kod mene je silikonski) i dodavati komadiće čokolade.
Peći 40tak minuta na 180 stepeni.
Provjeriti čačkalicom kad' je gotovo.
Odozgo možete posuti šećerom u prahu ili čokoladom u prahu. :)
Sastojci:
Čokolada: 100 grama
Jaja: 4
Šečer: 2 srednje šolje
Laganini vanilin šečer : 1
Ulje: 1 srednja šolja
Mlijeko: 1 srednja šolja
Mlaka voda: Pola srednje šolje
Brašno: 3 srednje šolje
Kakao: 2 kašike
Laganini prašak za pecivo: 1