Rolana baklava
Rolana baklava
Sastojci:
Orasi: 400 gr
Jufka: 1 pak
Kakao: 3 kas
Griz: 12 kas
Secer: 1 kg
Ulje: 1 soljica
Prasak za pecivo: 1 kom
Priprema:
Za poljev: 1 jaje i soljica secera umutit pa dodati soljicu ulja, 2 kasike griza i prasak za pecivo sve umutit i mazati prvu jufku a na drugu ide fil
Fil: 400 grama oraha, 3 kasike kakaoa, griza po zelji ja stavim otprilike 10-ak kasika, i mlijeka malo da se smjesa fino sjedini
Agda: oko 800 grama secera i vode jedan prst iznad secera
Peci na 180 stepeni oko pola sata s tim da sve zavisi od peci ali ako odmah porumeni smanjite malo
Izvaditi i malo sacekati pa preliti vrucom agdom s tim da ako sve odmah ne popije sacekate pa kasnije polijte opet ☺
Sastojci:
Orasi: 400 gr
Jufka: 1 pak
Kakao: 3 kas
Griz: 12 kas
Secer: 1 kg
Ulje: 1 soljica
Prasak za pecivo: 1 kom