Cokoladni rolat
Cokoladni rolat
Sastojci:
Jaja: 5
Brasno: 9 kas
Prasak za pecivo: 1
Secer: 10 kas
Kakao: Po zelji
Vrhnje slatko: 200.ml
Cokolada: 200 gr
Puding od ljesnjaka: 2 kom
Priprema:
Kora : 5 jaja + 10 kasika secera umutiti pa dodati 9 kasika brasna i kakaoa po zelji i prasak za pecivo, mutiti jos malo sasvim i peci oko 15 min na 180 stepeni
Kora se moze politi sokom ili napraviti malo agde da bude socna
Fil: vrhnje zagrijati sa 2 cokolade pa ostaviti 2.3 sata u frizider da se ohladi
Kad se ohladi umutiti u krem pa dodati 2 umucena pudinga od ljesnjaka (mogu i cokoladni) i sve umutiti
Koru premazati dzemom od malina (ili po zelji) pa onda kremu i uviti u rolat
Ukrasiti po zelji
Sastojci:
Jaja: 5
Brasno: 9 kas
Prasak za pecivo: 1
Secer: 10 kas
Kakao: Po zelji
Vrhnje slatko: 200.ml
Cokolada: 200 gr
Puding od ljesnjaka: 2 kom