Ahmedije
Ahmedije
Sastojci:
Jaja: 6
Secer: 16 kas
Prasak za pecivo: 1
Brasno: 12 kas
Kakao: 3 kas
Mlijeko: 0.5 l
Gustin: 3 kas
Margarin: 150 gr
Kokos: 100 gr
Cokolada: 100 gr
Priprema:
Kora:
6 jaja i 10 kasika secera umutiti pa dodati 10 kasika brasna sa 1 praskom za pecivo i 3 kasike kakaoa
Sve zajedno umutit pa peci na 180 stepeni oko 15 min (tevsija je od elektricne peci)
Fil:
Pola litre mlijeka
3 kasike gustina
2 kasike brasna
6 kasika secera
Umutiti gustin, brasno i secer sa malo mlijeka a ostatak mlijeka prokuhati pa dodati smjesu
Ohladiti i dodati pola margarina i umutiti
Koru iskruziti manjom casom i puniti krugove filom
Uvaljati u kokos i odozgo premazati otopljenom cokoladom
Ukrasiti po zelji
Sastojci:
Jaja: 6
Secer: 16 kas
Prasak za pecivo: 1
Brasno: 12 kas
Kakao: 3 kas
Mlijeko: 0.5 l
Gustin: 3 kas
Margarin: 150 gr
Kokos: 100 gr
Cokolada: 100 gr