Makarone sa bolonjez sosom
Makarone sa bolonjez sosom
Sastojci:
Makarone: 250 g
Mljeveno goveđe meso: 200 g
Paradajz sos: 200 g
Tajna mješavina začina: 1 kašika
Ulje: 50 ml
Tajna začin za bolonjez sos (špagete i makarone): 2 kašike
Priprema:
Priprema:
Makarone kuhati u posoljenoj vodi 10 tak minuta te maknuti sa špareta i pustiti da odstoje u vodi još 10 tak minuta. Nakon toga oprati makarone i iscijediti višak vode.
Mljeveno meso staviti u jednu nauljenu šerpu te dodati kašiku Tajna mješavine začina i drugih začina po želji. Meso dinstati 10 tak minuta a nakon toga dodati tajna začin za bolonjez sos koji je namjenjen uz špagete ali se može upotrijepiti i uz drugu tjesteninu. Nakon toga preliti sve sa 200 ml paradajz sosa i pustiti da kuha sve zajeno nekih 15 minuta.
Sastojci:
Makarone: 250 g
Mljeveno goveđe meso: 200 g
Paradajz sos: 200 g
Tajna mješavina začina: 1 kašika
Ulje: 50 ml
Tajna začin za bolonjez sos (špagete i makarone): 2 kašike