AminaHasanovic
Bosanski lonac
Sa Tajna začinima
AminaHasanovic
Bosanski lonac
Sa Tajna začinima
Sastojci:
Crveno meso (junetine, teletina...): 800 g
Krompir: 700 g
Mrkva: 150 g
Crveni luk: 2 kom
Kupus: 500 g
Maslac: 100 g
Vispak crvena paprika: 1 kašikica
Tajna mješavina začina: 3 kašike
Voda: 1,5 L
Tajna začin za Bosanski lonac: 1 kom
Dodatni začini (biber, so, lovor list...): po želji
Priprema:
Priprema:
U lonac za kuhanje nasumično redati 800 g crvenog mesa (ja sam koristila junetinu) , 700 kg krompira, 150 g mrkve, 2 manje glavice crvenog luka, 500 g kupusa, par listova lovorovog lista, malo bibera i soli, 1 kašikicu Vispak crvene mljevene paprike, 100 g maslaca te 2-3 kašike Tajna mješavine začina.
U lonac za kuhanje nasumično redati 800 g crvenog mesa (ja sam koristila junetinu) , 700 kg krompira, 150 g mrkve, 2 manje glavice crvenog luka, 500 g kupusa, par listova lovorovog lista, malo bibera i soli, 1 kašikicu Vispak crvene mljevene paprike, 100 g maslaca te 2-3 kašike Tajna mješavine začina.
Sve poredati u lonac te zaliti sa 1,5 L vode razmučene sa Tajna začinom za bosanski lonac. Ostaviti da se kuha oko 30 minuta na jačoj vatri a onda pustiti da se lagano krčka još oko 90 minuta.
Po potrebi dok se kuha dodati još začina ili vode.
Prijatno!
Po potrebi dok se kuha dodati još začina ili vode.
Prijatno!
Sastojci:
Crveno meso (junetine, teletina...): 800 g
Krompir: 700 g
Mrkva: 150 g
Crveni luk: 2 kom
Kupus: 500 g
Maslac: 100 g
Vispak crvena paprika: 1 kašikica
Tajna mješavina začina: 3 kašike
Voda: 1,5 L
Tajna začin za Bosanski lonac: 1 kom
Dodatni začini (biber, so, lovor list...): po želji