Mediha

Hrskavi mladi krompir

Vrlo jednostavno za napraviti, a ukusan je prilog uz bilo koje jelo. Mada, ako mu dodate pavlaku i sir, može poslužiti i kao glavno jelo. Prijatno :)

Mediha

Hrskavi mladi krompir

Vrlo jednostavno za napraviti, a ukusan je prilog uz bilo koje jelo. Mada, ako mu dodate pavlaku i sir, može poslužiti i kao glavno jelo. Prijatno :)

Sastojci:

Mladi krompir: 1 kg

Kukuruzno brašno : 1 supena kapika

Mješavina začina tajna : 1 kašika

Ulje, biber, peršun : Po želji

Priprema:

Mladi krompir oguliti. Veće iskrižati, a manje ostaviti čitave. Dodati začine, kukuruzno brašno i ulje i sve dobro izmiješati rukama u dubljoj posudi. Istresti u tepsiju, prekriti aluminijumskom folijom i staviti u zagrijanu rernu. Peći 10ak minuta sa folijom, zatim otkriti i ponovo vratiti u rernu,dok krompir ne dobije zlatnu boju. 

Sastojci:

Mladi krompir: 1 kg

Kukuruzno brašno : 1 supena kapika

Mješavina začina tajna : 1 kašika

Ulje, biber, peršun : Po želji

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.