NihadinaKuhinja

Burek sa gotovim jufkama

NihadinaKuhinja

Burek sa gotovim jufkama

Sastojci:

polupecene jufke ( kore za pitu ): 1 paket

mljevenog mesa: oko 700 gr.

luka: 2 vece glavice

so i biber: po ukusu

Tajna zacin-dodatak jelima: 1 kasika

ulja: malo

vode za prskanje jufke: malo

Priprema:

Juflu izrezite na velicinu tepsije u kojoj cete peci burek.

Meso proprzite sa zacinima,dodajte sitno sijeckan luk,promijesajte i maknite sa peci.

U nauljenu tepsiju stavite list jufke,preko isjecene ivice jufke da istadne kao dva reda jufke,poprscite vodom pa pospite filom.

Ponavljajte postupak 2 lista jufke,prskat vodom i posipat filom tako dok ne utrosite namirnice.

Zadnji list jufke poprscite vodom pa poprscite uljom.

Pecite na 180 C dok pita ne dobije finu bojicu.

Poprscite vodom,izbockajte nozom i prekrite foliom.

Vratite u pec na par minuta da se malo upari i omeksa.

Servirajte sa salatom po vasoj zelji ili casom kefira.

 

Sastojci:

polupecene jufke ( kore za pitu ): 1 paket

mljevenog mesa: oko 700 gr.

luka: 2 vece glavice

so i biber: po ukusu

Tajna zacin-dodatak jelima: 1 kasika

ulja: malo

vode za prskanje jufke: malo

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.