azricaAz
Punjene hokaido tikve ,rolani file i umak od gljiva
Veoma ukusno
azricaAz
Punjene hokaido tikve ,rolani file i umak od gljiva
Veoma ukusno
90'
Sastojci:
Tikve : 2
Riža: 200 gr
Sir : 300 gr
Zacin Tajna : 10 gr
Biber: 5 gr
Kurkuma : 5 gr
Ulje : 1 dl
Pileći file : 500 gr
Mortadela : 100 gr
Gljive : 250 gr
Mlijeko : 200 ml
Priprema:
Hokaido tikve izdubiti ,ostaviti poklopac i peći da omekšaju.U međuvremenu skuhati rižu,sa zacinima Tajna,biber,kurkuma da bude razabrana
U rizu naribati gaudu i ismijesati
Puniti tikve i jos kratko zapeci
Pileci file malo istuci ,zaciniti Tajnom i posoliti
Puniti mortadelom i sirom i urolati
Isprziti na ulju
Gljive isjeci i proprziti s lukom bijelim te dodati mlijeko sa brasnom da se sve prokrcka
Sastojci:
Tikve : 2
Riža: 200 gr
Sir : 300 gr
Zacin Tajna : 10 gr
Biber: 5 gr
Kurkuma : 5 gr
Ulje : 1 dl
Pileći file : 500 gr
Mortadela : 100 gr
Gljive : 250 gr
Mlijeko : 200 ml