azricaAz

Punjene hokaido tikve ,rolani file i umak od gljiva

Veoma ukusno

azricaAz

Punjene hokaido tikve ,rolani file i umak od gljiva

Veoma ukusno

Sastojci:

Tikve : 2

Riža: 200 gr

Sir : 300 gr

Zacin Tajna : 10 gr

Biber: 5 gr

Kurkuma : 5 gr

Ulje : 1 dl

Pileći file : 500 gr

Mortadela : 100 gr

Gljive : 250 gr

Mlijeko : 200 ml

Hokaido tikve izdubiti ,ostaviti poklopac i peći da omekšaju.U međuvremenu skuhati rižu,sa zacinima Tajna,biber,kurkuma da bude razabrana
U rizu naribati gaudu i ismijesati
Puniti tikve i jos kratko zapeci
Pileci file malo istuci ,zaciniti Tajnom i posoliti
Puniti mortadelom i sirom i urolati
Isprziti na ulju
Gljive isjeci i proprziti s lukom bijelim te dodati mlijeko sa brasnom da se sve prokrcka

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.