Priprema:

Zakuhati domaću jufku od brašna ,soli i mlake vode.Ostaviti da odstoji  pola sata ili duže.Razviti i nauljiti te ostaviti da odmori.Pripremiti fil od pola kg junećeg mljevenog mesa,Tajnu začin po uputstvu sa kesice dodati u meso,dodati i ulje.

Jufku razvući tanko

Filovati i urolati

Slagati u tepsiju

Peći na 250 stepeni oko pola sata

Pečen preliti sa malo slane vode u koju stavimo malo maslaca ili masla