Lepine
Lepine
Sastojci:
Brašno: 800 grama
Jogurt: 1,5 šolja
So: 1 kašika
Ulje: 1 šolja
Germa: 2 kašike
Šećer: 1 kašika
Slatko mlijeko: 1 čaša
Mlaka voda: 2 čaše
Priprema:
Priprema:
Staviti u jednu zdjelu brašno, ulje, jogurt i so. Posebno u jednu šerpu malo ugrijati mlijeko i dodat mu germu i šećer te pustit da stoji 5 minuta - ovu smjesu dodati u zdjelu gdje je brašno sa ostalim sastojcima i mijesiti sve zajedno dodavajući 2 čaše mlake vode. Tijesto ostavit da stoji 1h. Kad nadođe oblikovati lepine na 7-8 jednakih komada i ostaviti ih da stoje u tepsiji gdje će se peći 20 min. Za to vrijeme premazati ih sa malo jogurta i posuti sjemenkama po vašoj želji.
Lepine se peku 15-tak minuta na 200 stepeni.
Prijatno!
Sastojci:
Brašno: 800 grama
Jogurt: 1,5 šolja
So: 1 kašika
Ulje: 1 šolja
Germa: 2 kašike
Šećer: 1 kašika
Slatko mlijeko: 1 čaša
Mlaka voda: 2 čaše