Priprema:

Staviti mljeveno meso u jednu zdjelu i dodat mu crveni i bijeli luk sitno isjećen, izmrvljeni hljeb (ili prezla), začine (so,tajna mjesavinu zacina...) po potrebi dodat kasiku vode i ulja da se tijesto moze oblikovati u loptice i da budu mehke. Loptice od mesa uvaljat u brasno pa prziti na ulju. Propžene čufte staviti u šerpu sa paradajz sosom, tajna začinom za čufte, dodati lovorov list , persun i po želji začina. Kuhati na laganoj vatri oko pola sata.

Kao prilog uz čufte možete napraviti rizu, krompir-pire i sl.

Prijatno!