Zapečene tikvice i carsko povrće
Zapečene tikvice i carsko povrće
Sastojci:
Tikvice: 4 kom
Pileći file: 500 gr
Začini (Tajna začin, biber, kurkuma): 1 kašika
Ulje: 2 kašike
Vrhnje za kuhanje: 100 ml
Sir: 100 gr
Carsko povrće: 450 gr
Pileći file: 500 gr
Priprema:
Priprema:
Tikvice prepoloviti i izdubiti.
Pileći file sitno nasjeckati, začiniti Tajnom, biberom i kurkumom.
Posloti i doliti malo ulja.
Nasjeckati malo izdubljene tikvice.
Pomješati sa mesom i napuniti tikvice.
Posuti malo vrhnjem i zatvoriti sirom.
Peći pola sata otprilike na 250 stepeni.
Carsko povrće sa fileom
Carsko povrće obariti i ocjediti.
File isjeći na kocke i začiniti Tajna začinom i posoliti.
Propržiti file pa dodati i carsko povrće.
Dinstati pa dodati vrhnje za kuhanje.
Kratko prokuhati i gotovo.
Prijatno!
Recept podijelila: Azra Nezic Agic
Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba
Sastojci:
Tikvice: 4 kom
Pileći file: 500 gr
Začini (Tajna začin, biber, kurkuma): 1 kašika
Ulje: 2 kašike
Vrhnje za kuhanje: 100 ml
Sir: 100 gr
Carsko povrće: 450 gr
Pileći file: 500 gr