Priprema:

Očistiti i pripremiti paprike za punjenje. U jednu zdjelu staviti mljeveno meso i dodati mu rižu, mješavinu začina Tajna, sitno isjeckan crveni i bijeli luk te ostalih začina po želji i dobro promiješati. Napuniti paprike smjesom sa meso i redat ih u šerpu. Na kraju potopiti paprike vodom u koju ćemo dodati ajvar, Tajnu smjesu za paprike, lovorov list,peršun...i ostaviti da se kuha oko 60 min. Nakon toga zapržiti paprike na način da u posebnu posudu stavimo pržiti malo brasna i ulja i dodamo u paprike. Poslije toga kuhamo jos 10 min. 

Prijatno !