Ćufte sa Tajnom
Ćufte sa Tajnom
Sastojci:
Junetina mljevena: 500 gr
Tajna mješavina za ćufte: 1 vrečica
Luk sitno sjeckan: 1 glavica
Kriška hljeba koju smo natopili u mlijeko: 1 kom
Biber: Po želji
Priprema:
Priprema:
Navedene sastojke sve dobro pomiješati i praviti male loptice.
Svaku lopticu uvaljati u brašno pa pržiti u tavi. Kada ćufte porumene izvaditi u tanjir.
U tavu u kojoj su se pržile ćufte dodati brašno, crvenu papriku i zaliti vrelom vodom. Vratiti ćufte i pustiti da se krčka 10-tak minuta. Tako dobijemo sos za prilog.
Po želji dodati još Tajna začina ako nije slano.
Prijatno!
Recept podijelila: Harisa Ismic
Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba
Sastojci:
Junetina mljevena: 500 gr
Tajna mješavina za ćufte: 1 vrečica
Luk sitno sjeckan: 1 glavica
Kriška hljeba koju smo natopili u mlijeko: 1 kom
Biber: Po želji