tajnakuhinje

Punjene paprike

tajnakuhinje

Punjene paprike

Sastojci:

Mljeveno meso: 500 gr

Riža: 150 gr

Mrva: 2 kom

Crveni luk: 2 glavice

Bijeli luk: 2 cehna

Tajna začin: 1 kašika

Tajna mješavina za šarenu domu: 1 kom

Paprike: 1 kg

Priprema:

500 gr mljevenog mesa, 150 gr riže, 2 veće mrkve isjeckati na sitno, 2 glavice crvenog luka isto isjeckati i 2 cehna bjelog luka  zajedno sjediniti i zatim dodati so, 1 veliku kašiku začina Tajna i jednu šoljicu vode u kojoj smo razmutili 2 kašike Tajna mješavine za šarenu dolmu i puniti paprike.
Paprike ubaciti u šerpu u kojoj smo predhodno napravili zapršku od 2 kašike putera, 2 kašike brašna i 1 kašika crvene paprike to prepržiti i dodati šolju vrele vode i kuhati 1 sat ba laganoj vatri.

Prijatno!

Recept podijelila: Benisa Kadic

Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.