Priprema:

Kora:

7jaja

7kasika brasna

7kasika secera

4kasike ulja

1 pecivo

Odvojiti bjelanca od zumanjaka..bjelanca ostaviti za fil a zumanjke iskoristit za koru..u zumanjke dodati secer i miksati dok ne dobiju svjetlu boju.zatim dodati ulje i brasno pomjesano s praskom za pecivo.izliti u podmascen pleh.peci na 180 stepeni 15-20min (vrijeme pecenja zavisi od rerne)

Fil:

Umutiti 7 bjelanaka zajedno sa 7 kasika secera u cvrst snijeg.kada smo umutili postepeno dodavati secerni sirup ( u serpu staviti 2 case secera i 2 case vode.promjesati i staviti na ringlu da kuha.kada je prokuhalo smanjiti temp.i ostaviti da kuha jos 15-20min.da se dobije gusca smjesa tj.secerni sirup)i mutiti mikserom..dodavati po malo i postepeno ne sve odjednom.nakon svakog dodavanja mutiti mikserom 5 min.

Kada smo napravili fil premazati preko pecene kore.rastopiti cokoladu i preliti.