tajnakuhinje
Bosanski lonac
tajnakuhinje
Bosanski lonac
Sastojci:
Junetina: 500 gr
Teletina: 500 gr
Krompir: 1 kg
Mrkva: 2 kom
Luk crveni : 2 glavice
Luk bijeli: Po želji
Lovorov list: 1 kom
Maslac/ulje: 1 kašika
Tajna začin: 1 kom
Priprema:
500 g junetine, 500 g teletine, 1 kg krompira, 2 mrkve, luk crveni i bijeli, lovorov list, kašiku maslaca, ulje, so, mješavina za Bosanski lonac Tajna, biber, crvena paprika.
Sve poredati u lonac, začiniti, odozgo dodati pola glavice kupusa na krupnije izrezan, zaliti vrelom vodom, poklopiti papirom, vezati, staviti da kuha, čim prokuha smanjiti na laganu vatru i kuhati 2 ili 3 sata.
Prijatno!
Recept podijelila: Aida Lepir
Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba
Sastojci:
Junetina: 500 gr
Teletina: 500 gr
Krompir: 1 kg
Mrkva: 2 kom
Luk crveni : 2 glavice
Luk bijeli: Po želji
Lovorov list: 1 kom
Maslac/ulje: 1 kašika
Tajna začin: 1 kom