tajnakuhinje

Musaka od krompira sa Tajnom

tajnakuhinje

Musaka od krompira sa Tajnom

Sastojci:

Krompir: 800 gr

Tajna za burek : Pola vrečice

Faširano meso: 300 gr

Luk: 1 glavica

Jaje: 1 kom

Brašno: 1 kašika

Pavlaka: 2 kašike

Mlijeko: 300 ml

Jelo koje bude gotovo za manje od 60 min. Recept za 4 osobe koje malo jedu:
1. Ukljuciti rernu na 250 C
2. Dok se rerna grije, oguliti i na ploske izrezati oko 800gr krompira.
3. Tajnu za burek(pola kesice) napraviti prema uputstvu na vrecici i dodati u 250-300 gr fasiranog mesa i jos dodati narendanu jednu glavicu crvenog luka. Dobro izmjesati da se sastojci sjedine.
4. Tepsiju pomastiti i poredati pola krompira, pa staviti smjesu mesa sa Tajnom, pa opet red krompira. Odozgo malo posoliti i jos pomastiti.
5.Staviti u vec ugrijanu pecnicu i peci dok odozgo fino ne porumene i ne pocne da mirise od Tajna zacina citava kuca.
5.Dok se pece umutiti jedno jaje, kasiku supenu brasna, malo povlake i oko 300ml. mlijeka.
6 Zaliti musaku ovom smjesom i vratiti jos da se zapece, s tim da se malo smanji temperatura..
7. Ukrasiti i servirati po zelji.

Prijatno!

Recept podijelila: Aida Bilić Kečo

Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.