Čorbica sa Tajnom
Čorbica sa Tajnom
Sastojci:
mesa ( vrsta po vasoj želji ) : malo
luka: 1 glavica
bijelog luka: 2 cehna
kromira: 5-6
Sitni kupusčići ( prokulice ): desetak komada
so i biber: po ukusu
Tajna začin dodatak jelima: malo
Tajna začin za gulaš i paprikaš: 2 kasike
voda: po potrebi
gustina ili brasna: 1 kasikica
Priprema:
Na malo ulja propržite sitno sijeckano meso i oba luka.
Dodajte začine i krompir pa zalite vodom.
Dodajte u kupusčice pa kuhajte oko pola sata.
Ako treba još začina dodajte pa promiješajte.
Na kraju izmutite gustin ili brašno sa malo hladne vode i dodajte čorbi.
Promiješajte,prokuhajte i maknite sa peći.
Sastojci:
mesa ( vrsta po vasoj želji ) : malo
luka: 1 glavica
bijelog luka: 2 cehna
kromira: 5-6
Sitni kupusčići ( prokulice ): desetak komada
so i biber: po ukusu
Tajna začin dodatak jelima: malo
Tajna začin za gulaš i paprikaš: 2 kasike
voda: po potrebi
gustina ili brasna: 1 kasikica