Čorba sa Tajnom
Čorba sa Tajnom
Sastojci:
Meso (vrsta po želji): 300 gr
Ulje: Malo
Luk: 1 glavica
Bijeli luk: 2 čehna
Krompir: 5-6 kom
Prokulice: 200 gr
So i biber: Po želji
Tajna začin: 1 kašika
Tajna začin za gulaš i paprikaš: 2 kašike
Voda: Po potrebi
Gustin ili brašno: 1 kašika
Priprema:
Na malo ulja propržite sitno sjeckano meso i oba luka.
Dodajte začine i krompir pa zalijte vodom.
Dodajte prokulice pa kuhajte oko pola sata.
Ako treba još začina dodajte pa promiješajte.
Na kraju izmutite gustin ili brašno sa malo hladne vode i dodajte čorbi.
Promiješajte, prokuhajte i maknite sa peći.
Prijatno!
Recept podijelila: Nihada Kopić
Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba
Sastojci:
Meso (vrsta po želji): 300 gr
Ulje: Malo
Luk: 1 glavica
Bijeli luk: 2 čehna
Krompir: 5-6 kom
Prokulice: 200 gr
So i biber: Po želji
Tajna začin: 1 kašika
Tajna začin za gulaš i paprikaš: 2 kašike
Voda: Po potrebi
Gustin ili brašno: 1 kašika