tajnakuhinje

Ćufte

tajnakuhinje

Ćufte

Sastojci:

Faširano meso: 500 gr

Tajna začin za ćufte: 2 kašike

Brašno: 4 kašike

Ulje: 3 kašike

Krompir: 1 kg

Priprema:

Potrebno faširano pola kilograma i začin za ćufte Vispak, sjediniti po uputstvu i praviti ćuftice.
Za sos, upržiti brašno na par kašika ulja zatim dodati začine po želji, ja sam stavila so, mješavinu začina Vispak, crvenu papriku i biber. Na kraju dodati vode koliko hoćete da vam bude gusto. Vratiti ispržene ćuftice u sos da malo krčkaju.
Za pire skuhati 1kg krompira sa soli, ocijediti, dodati mlijeka jednu šolju ugrijanog i dvije do tri kašike putera može i margarin.Dobro umutiti mikserom i servirati.

PRIJATNO!

Recept podijelila: Zekira Kaltak-Kovačević

Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba

Sastojci:

Faširano meso: 500 gr

Tajna začin za ćufte: 2 kašike

Brašno: 4 kašike

Ulje: 3 kašike

Krompir: 1 kg

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.