Tajna čorbica
Tajna čorbica
Sastojci:
Luk: 2 glavice
Paprika zelena: 1 kom
Paprika crvena: 1 kom
Paprika zuta: 1 kom
Mrkva: 2 kom
Tikvica: 1 kom
Paradajz: 1 kom
Krompir: 1 kom
Kupus: 1 kom
Tajna začin: 1 kašika
Priprema:
Isjeći luk na sitno, papriku (crvena, zelena, zuta), mrkvu, tikvicu, paradajz i krompir na kockice, a kineski kupus na trakice. Persun usitniti, sa bijelim lukom i papricicom.
Dodati sve u serpu i kuhati.
Izuzetak su kupus i tikvica oni idu pred sami kraj, kao i zacini mijesvina persuna, luka, papricice i Tajna zacin...
Corbicu zgusnuti gustinom ili brasnom i pri kuhanju dodati jednu povrtnu kocku za supu.
Prijatno!
Recept podijelila: Emina Eskić
Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba
Sastojci:
Luk: 2 glavice
Paprika zelena: 1 kom
Paprika crvena: 1 kom
Paprika zuta: 1 kom
Mrkva: 2 kom
Tikvica: 1 kom
Paradajz: 1 kom
Krompir: 1 kom
Kupus: 1 kom
Tajna začin: 1 kašika